RContas 2015 - page 8

Enquadramento
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2. ENQUADRAMENTO
2.1 MENSAGEM DA DIREÇÃO
A cadeia de valor que a CALCOB apresenta, é no nosso entender, sustentada numa equipa de
trabalho cuja motivação culmina na representação da CALCOB sob as mais diversas formas.
No decorrer deste período, a aprendizagem, o enquadramento e o embeber na cultura
CALCOB, foi para nós um alicerçar de várias convicções.
Destacamos o empenho que todos vincadamente colocaram para a nova corrida. De forma
paulatina assistimos a um crescente desenvolver da atividade na nova unidade, sem deixar
para trás os trabalhos anteriormente desenvolvidos em detrimento dos novos produtos.
Os produtos hortícolas, comummente conhecidos por vegetais, são um fator gerador de
riqueza em muitas das nossas casas que resultam nos fornecimentos à CALCOB. E são-no
porque constituem o principal componente da dieta humana. São conhecidos pelas suas
qualidades em termos de vitaminas, sais minerais e fibras.
Por tudo isto, não é difícil depreender que o seu consumo é fundamental. O facto de hoje as
famílias se encontrarem cada vez mais desprovidas de tempo para o aplicarem no lazer com a
sua família, cria necessidades, e como tal procuram satisfazê-las, na obtenção destes produtos
enriquecidos mas de fácil manuseamento.
A aposta na IV Gama (produtos minimamente processados) representa uma continuidade da
atividade com o ajustamento necessário aos tempos modernos, sem que para tal se percam
características de frescura e com boa qualidade.
A nossa maior ligação com a Lacticoop permitirá expressar as dificuldades do sector e
representar o produtor, alicerçando as suas forças.
Sabemos que o momento que atravessamos é difícil, mas em tempos de crise destacam-se os
que se encontram preparados para os desafios dos mercados. É um facto que os efetivos
animais têm vindo a diminuir, tornando precária a permanência de determinados serviços.
Apesar disso, estamos no terreno, pois entendemos fundamental a promoção da saúde
humana através do combate e despiste de doenças em animais para consumo.
Pretendemos estar junto do associado, procurando, levar mais longe as suas pretensões e
tratando de forma digna o trabalho resultando do seu esforço.
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